Monis Küchentipps
Warenkunde und Infos zu Lebensmitteln, Kräutern & Gewürzen
Was ist Butterschmalz oder Ghee
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Selbst hergestelltes Butterschmalz Butterschmalz ist ein Butterreinfett. Es entsteht, wenn der Butter durch langsames Erhitzen das Wass...
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Wie man den Inhalt seines Tiefkühlers im Blick behält
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Der Inhalt des TK auf einen Blick Je größer die Tiefkühltruhe bzw. der TK-Schrank ist, umso unübersichtlicher ist oft sein aktueller Inh...
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Zahnpasta bringt Silber zum Glänzen
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Zunächst werden die Silberteile wie Ringe, Besteck oder Serviettenhalter mit einem Stück Alufolie in eine Schüssel gelegt. Dazu gibt man zw...
Pfeffermühlen reinigen
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Das Mahlwerk von Pfeffermühlen verträgt kein Wasser Pfeffermühlen mit einem Mahlwerk aus Edelstahl oder Keramik lassen sich durch folge...
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Brotgewürz und Brotklee
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Brotgewürz - eine Mischung aus vier Gewürzen Brotgewürz ist eine Mischung aus den Gewürzen Anis , Fenchel, Kümmel und Koriandersamen . ...
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Bohnenkraut
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Mein Bohnenkraut Anfang Juli Das Gartenbohnenkraut ( Satureja hortensis ), eine Pflanze aus der Familie der Lippenblütengewächse ( Lami...
Wacholderbeeren
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getrocknete Wacholderbeeren Der Wacholder ( Juniperus communis L .) gehört zur Gattung Wacholder aus der Familie der Zypressengewächse ...
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